Ateliers pratiques
L'ortie, une mauvaise herbe ?
Présentation de l’Ortie, idéale en cure détox à la fin de l’hiver
Astuces pour apprivoiser ses piquants
Un savoir-faire préparation et dégustation d’infusion ou de sirop d’Ortie
Prix : 10 euros / participants
Durée : environ 1h30
Coup de bluff sur le Pissenlit
Un autre regard sur cette plante du printemps. Venez découvrir le Pissenlit avec le regard du botaniste. Ecouter quelques légendes de cette plante, déjà conviée aux festins de François 1er et Gargantua.
Un savoir-faire : préparer son sirop de Pissenlit
Prix : 10 euros / participants
Durée : environ 1h30
source : Le meilleur du potager, éd. Larousse
Gourmandises & Botanique
Cet atelier permet de découvrir la cuisine des plantes, quelles soient sauvages ou cultivées.
Après un temps d'observation et de description botanique, les participants expériment une recette parfois farfelue mais toujours comestible du Basilic, du Navet, du Pesto de Plantain ou autre plante au fil des saisons ....
Prix : 15 € / participant
Durée : 1h30 à 2h
ACTUALITES
Le conseil du mois de Bruits de Jardins : Rêver et préparer votre jardin :
La nature offre ses plus beaux atours .... Récoltez & profitez de la saison
Et c'est aussi la saison des projets : dessiner votre futur jardin et préparer vos graines et semences, en sirotant vos infusions préférées.
Les débats philo éco-citoyens de Bruits de jardins sèment des graines de réflexion et sont l'occasion d'apprendre à écouter et à s'exprimer dans un collectif.
Le grand chêne, Roi des arbres de nos contrées se pare de ses plus belles couleurs
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